【糜小鹿】の尋食記

最近難得中友新開了一間泰式吃到飽的火鍋，
而這次小鹿拜學長生日聚餐之約到此吃吃看囉~

搭電梯到C棟15樓，一出電梯就被這大大的招牌吸引住了
藍象廷走的是紫白色風格，非常的顯眼。  

門口招呼的小櫃台也是非常的乾淨，整個環境就是很明亮
走過去會讓人想多看一眼的店

室內環境也是很乾淨，位子位之間有點近，可能會有點不自在的感覺，
加上女生的包包如果大一點的話，是沒有什麼地方可以放 

消費方式是
午餐每人358元，晚餐與假日每人428元，
功夫料理依照人數，每人可享每道100元超優惠價<限1人1次>
以上費用都需再加一成服務費喔!

湯頭部分有四種，分別是：青咖哩鍋、泰式酸辣鍋、檸檬香茅鍋與泰味蕃茄鍋四種湯底
火鍋的內容，有牛肉、豬肉、蔬菜、菇類、餃類、麵、丸子類、飲料無限供應

點好餐後，服務生會先上二種醬料
左邊青醬適合用來沾肉，右邊辣子醬則是搭配蔬菜
青醬有點偏酸，沾肉片還不錯吃

這是料飲區，可以無限暢飲
有香茅綠茶、泰式奶茶、冰沙、可樂汽水、咖啡等基本飲料款
想喝熱的人也有茶包可以泡喔~

小鹿私心推 百香果冰沙 ，一到時可以先去倒起來放著，
吃到一半喝時也溶的差不多了，也可以解一下吃太多肉的油膩感喔~

倒完飲料，我們點的鍋底和基本菜盤也上來了
我們點的是店裡招牌 青咖哩鍋和泰式酸辣鍋 (固定都是鴛鴦鍋)

青咖哩鍋的味道非常重，而且有一點點香茅的味道也有點微微的辣，很合小鹿的胃口
不過另外的泰式酸辣鍋的話，因為那一邊是煮牛肉，所以小鹿就沒辦法形容口感了 (鞠䩑)
PS. 也有白飯可以吃
 

菜盤裡就跟一般火鍋盤一樣，還蠻豐富的
有菜類、菇類、南瓜、蕃茄、玉米、茄子...等

三不五時會有服務人員推著餐車過來，不用自已動手，
只要告訴服務人員你想要吃什麼就可以了
他會夾到你的菜盤裡或是直接幫你下到鍋中(貼心)
同行友人有推牛肉丸、花枝丸、魚漿
2
   

肉品提供低脂牛、五花牛、梅花豬與胭脂豬四種肉品
這也是無限提供的喔!不怕你吃，就讓你吃個夠~
肉切的蠻薄的，所以不需要煮很久才能吃，而且肉蠻新鮮的喔!
但因肉太薄的關係，肉會黏在一起，在下鍋前要分開才不會煮成一團

不管是豬肉或是牛肉我們的評價都很不錯。
吃完後就可以招手請服務生再送來呦~
那天根本是吃肉之行，所以餐車上的東西點不多 
     
  

來吃泰式了，怎能不點個泰式泡麵咧~
這麵跟一般的泡麵煮起來的口感不太一樣，吃起來不會有爛爛的口感
小鹿建議如果沒真的很餓的話，可以二個人吃一包

 

接著上菜是我們加點的功夫菜
[清蒸檸檬魚]  我們全部都推薦這道菜，味道適中，魚肉質鮮嫩
 
 

[月亮蝦餅]  小驚艷~厚度很剛好，炸得酥脆，附贈的是泰式梅醬。
這道我們評價也不錯 (冷掉皮也不會硬掉)

[咖哩草蝦] 一盤大概是六隻，味道還不錯，但蝦子不大隻。
PS.後面那一盤是先上來的小點心?
不過不知道叫什麼名字 @@

最後送來的是甜點，當天可以點的是紅豆湯及芒果冰淇淋
甜點就一般般囉~@@

整體評價

價錢上來說算小貴，但對於喜歡吃肉的人來說應該是可以吃的很過癮。
不過光只吃肉的話，吃完可能會有點空虛感...(呆)
環境很乾淨，食材也很新鮮，服務人員的態度也不錯

不過這次的重點在於吃肉，比較少點餐車上的東西，
所以食記內容比較少記錄到餐車上的食評。
推薦喜歡吃肉頪，也喜歡吃口味比較重的朋友來試試呦~

店家資訊

藍象廷泰鍋 - 中友店
地址: 台中市北區三民路三段161號15F.(中友百貨C棟15F).
電話: 04-22259610
營業時間: AM11:00~PM22:00
用餐時限: 100分鐘
價位: 平日/一人358  假日/一人428  加點泰式功夫料理/100
加成: 10%
信用卡: 可
用餐時間:2014-12-14